Strata Kerbau di Toraja

Strata sosial dalam masyarakat Toraja memang dibedakan antara kaum bangsawan dan budak. Tapi ternyata strata sosial itu tidak hanya berlaku pada manusaia. Suku Toraja pun membuat strata sosial bagi kerbau. Ya, kerbau bagi masyarakat Toraja memang termasuk hewan sacral dan disucikan. Dalam memandang kerbau, masyarakat Toraja memiliki persepsinya masing-masing. Selain memiliki strata dalam status sosial, masyarakat Toraja pun memiliki strata tersendiri dalam memandang kerbau, adapun strata itu yakni:

Tingkatan Strata kerbau dan harga kerbau Toraja (Dari yang paling rendah)

Tingkat	Jenis kerbau	Pembagian kerbau	Ciri-ciri	Kisaran Harga
1	Sambao (Coklat/abu)	-	Warna kulit abu-abu dengan bulu kekuningan	10 - 20 juta
2	Pudu’ (Hitam)	Pudu’ Balian	Bawah telinga ada warna putih, mata bongek, dikebiri.	25 - 100 juta
		Pudu’ Pangloli	Ekor berwarna putih.	50 – 100 juta
3	Todi	-	Putih diantara tanduk, ekornya harus putih.	30 - 100 juta
4	Bonga (belang)	Bonga Kambuh	Warna putih hanya moncong sampai mata	80 - 200 juta
		Bonga Biasa	Kepala dan kaki putih, tubuhnya hitam.	100 – 200 juta
		Bonga Tua	Semua kepala putih kecuali alis mata, dan warna putih tidak sampai leher.	120 – 300 juta
		Bonga Tengek	Putih dada sampai dari leher sampai muka, yang hitam alis. Ekor dan kuku putih.	200 – 400 juta
5	Saleko	Saleko ta’pi	Motif bercak bagian pundak, kepala, dada dan perut.	200 juta – 1 milyar
		Saleko biasa	Motif antara putih dan hitam seimbang	200 juta – 1 milyar
6	Lotong boko		Hanya terdapat warna hitam di bagian punggung/leher.	400 juta – 1,5 milyar

          

           Pembagian jenis kerbau ke dalam strata ini dilihat dari jenis corak dan warna di tubuh kerbau tersebut. Selain jenis kerbau seperti yang ada di table di atas, masih ada satu jenis kerbau lagi aitu Tedong bulan, kerbau yang seluruh badanya full berwarna putih tanpa ada corak hitam di kulit. Bagi Suku Toraja sendiri Tedong Bulan ini dinilai tidak terlalu berharga seperti Tedong Bonga, Saleko, atau Lotong Boko.

           Masyarakat Toraja pun memiliki pandangan masing-masing yang bisa menentukan nilai kerbau yang akan dia jual atau beli meningkat, seperti motif corak yang ada pada badan kerbau. Salahh seorang penjual kerbau di Rantepao menghargai seekor kerbaunya ratusan juta lebih mahal dari kerbau lainnya karena di tubuh kerbau tersebut terdapat suatu corak yang menyerupai bentuk manusia.